Pancakes protéinés à la banane

  • Portions : 2 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min

INGREDIENTS

  • 35g de flocons d’avoine
  • 1 banane bien mûre
  • 2 œufs
  • 35g de poudre de protéine

PREPARATION

  • Dans un mixeur ou robot de cuisine, mettre la banane et les œufs puis mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Ajouter la protéine en poudre et les flocons d’avoine puis mixer le tout.
  • Verser une demi louche de pâte dans la poêle préchauffée pour cuire les pancakes 1 à 2 min de chaque côté.

NOTES

Consommez les natures ou agrémentés d’une sauce de votre choix, de fruits… au petit déjeuner ou au goûter.

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