Gâteau de riz express

  • Portions : 4
  • Préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 15 min

INGRÉDIENTS

  • 600 g de riz rond cuit (ou 200 g cru)
  • 600 ml de lait demi-écrémé ou végétal
  • 40 g de miel

PRÉPARATION

  • Cuire le riz rond jusqu’à ce qu’il soit fondant (environ 15min)
  • Dans une casserole, mélanger le riz chaud avec le lait et le miel.
  • Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes pour épaissir légèrement.
  • Verser dans un plat rectangulaire et laisser tiédir.

NOTES

Pour une collation sportive complète en récupération post-entraînement, complétez avec 1 compote sans sucre ajouté et 1 shaker de protéines (25g de protéines en poudre + 200ml d’eau ou lait).

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